தேங்காய் சட்னி உடன் ராகி தோஸா (விரல் மில்லட் டோஸா)

ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான மகிழ்ச்சி! :)
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
சட்னிக்கு, கலவை சாணைகளில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் (எண்ணெய், கடுகு, கறி இலை மற்றும் சிவப்பு மிளகாய் தவிர) சேர்த்து, சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து, ஒரு மென்மையான / சீரற்ற பேஸ்ட் செய்யவும்.
- 2
ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி, கடுகு சேர்க்கவும். அது பிரித்தெடுக்கும் போது, கறி இலைகளையும் சிவப்பு மிளகையும் சேர்க்கவும்; ஒரு நிமிடம் மற்றும் சட்னி சட்னிக்கு சமைக்கவும்.
- 3
ராகி டோஸாவுக்கு, அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து (எண்ணெய் தவிர) மற்றும் ஒரு மெல்லிய மாவு செய்ய.
- 4
ஒரு குச்சி அல்லாத பாத்திரத்தை சூடாக்கவும், சில எண்ணெய் பேசில் மற்றும் மாவு சேர்ப்பேன்; முதல் ஒரு வெளிப்புற வட்டம் அமைக்க பின்னர் மையத்தில் நிரப்ப, ஒரு அடுக்கு. மீண்டும், அது மீது சில எண்ணெய் பேசில். தோசை நிறத்தில் பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை நடுத்தர சுழலில் டோஸா இரு பக்கங்களிலும் சமைக்கவும். தேங்காய் சட்னி கொண்டு சூடாக பரிமாறவும்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

பீட்ரூட் சட்னி


ராகி பகோடா


187.ஆடா டோசை


காலிஃபிளவர் பீஸ் பிரியானி


ஷாலட் புதினா சட்னி


ராகி கூழ்


காலை மோமோஸ்- ஆரோக்கியமான & சுவையான காய்கறி சட்னி உடன கோதுமை மிமோஸ்


ராகி ரவை தோசை


111.புதினா சட்னி (மின்ட் dips)


மசாலா உப்புமா / ஸ்பைசி செமிலோனா (கோதுமை)


மூலி பராதா


காரமான மின்ட் சட்னி


131.ஆரம் எண் (வைரங்கள்)


ராகி செமியா - சேவியர்


ராகி தோசையுடன் காரசாரமான தக்காளி சட்னி (Raagi Dosa & Thakkali Chutni Recipe in Tamil)


ராகி பணியாரம்


காரமான சன்னா கறி


அரிசிம் பருப்பு சதம் - கோயம்புத்தூர் பாணி (மசாலா தால் ரைஸ்)


155.உடைந்த ரெட் ரைஸ் உமா (போடி அரி உபமா / போடி அரிசியின் உன்னத)


கத்தரிக்காய் / கத்திரிக்காய் சட்னி


பேபி கார்ன் அரிசி


112.அவல் உப்புமா


ரவா பொங்கல் & தேங்காய் சட்னி


பஜ்ரா சீஸி மோடக்ஸ்


சிவப்பு மிளகாய் சட்னி


ராகி ரொட்டி


ராகி கார கொழுக்கட்டை


கொத்தமல்லி ரைஸ் (Kothamalli rice recipe in tamil)


ஓட்ஸ் காரா குளியல்


72.பால் கொழுக்கட்டை (தேங்காய் பால் உள்ள வேகவைத்த அரிசி பந்துகள்)

கமெண்ட்