நிலக்கடலை சுண்டல் / வேகவைத்த வேர்க்கடலை புதிதாக அரைத்த மசாலாக்களில்

Kavitha Varadharajan
Kavitha Varadharajan @cook_16059416

ஒரு ஆரோக்கியமான, காரமான மாலை சிற்றுண்டி நீங்கள் இன்னும் கேட்டு வைக்க வேண்டும் என்று ...

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடங்கள்
4 சேவைகளும்
  1. 250 கிராம்வேர்கடலை
  2. 3 மேசைக்கரண்டி எண்ணெய்
  3. கருவேப்பிலை
  4. சுவைக்கஉப்பு
  5. 1/2 தேக்கரண்டி கடுகு விதைகள்
  6. 1/4 தேக்கரண்டி அசோபீடியா தூள்
  7. மசாலா தூள்
  8. 1 மேசைக்கரண்டி கொத்தமல்லி விதைகள்
  9. 3 தேநீர் கரண்டிசானா தால்
  10. 2 தேக்கரண்டி உளுந்தம்பருப்பு
  11. 4-5சிவப்பு மிளகாய்
  12. 3 மேசைக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய்
  13. 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    ஒரு பிரஷர் பான் அழுத்தம் 1/2 கப் தண்ணீர் மற்றும் தேவையான உப்பு சேர்த்து 3 அல்லது 4 விசில் மிருதுவான செய்ய வேர்க்கடலை சமைக்க.

  2. 2

    தேங்காயை தவிர மசாலாப் பொடிக்கு எண்ணெய் மற்றும் வறுத்த பொருட்கள் 2 ஸ்பூன்.

  3. 3

    டால்ஸ் வரை தங்க கறுப்பு நிற பழுப்பு நிறமாக மாறும். இறுதியாக தேங்காய் சேர்த்து, அணைக்கவும்.

  4. 4

    ஒருமுறை தூள் தூள் தூவி அரைத்து வைக்கவும்.

  5. 5

    இப்போது ஒரு தேக்கரண்டி 3 டீ தேக்கரண்டி எண்ணெய் மற்றும் கடுகு, கருவேப்பிலை மற்றும் அஸ்பஃபீடியா தூள் சேர்த்து செய்முறை செய்யுங்கள்.

  6. 6

    ஒருமுறை அவர்கள் வேகவைத்த வேர்க்கடலை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

  7. 7

    பொருட்களை உலர்ந்த மற்றும் ஈரப்பதம் இலவச வரை காத்திருக்க.

  8. 8

    உப்பு பாருங்கள். இப்போது அரைத்த மசாலா தூள் சேர்க்கவும். நன்றாக அசைக்கவும் மற்றும் அணைக்கவும்.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Kavitha Varadharajan
Kavitha Varadharajan @cook_16059416
அன்று

Similar Recipes