Pesce

Merluzzo • pangrattato • semi di sesamo • semi di chia • semi di lino • olio extravergine d'oliva • sale • fagiolini verdi • Olio (condire a freddo) • Sale

spaghetti trafila di bronzo • telline gia spurgate • d'aglio • pomodorini • Peperoncino piccante facoltativo • Prezzemolo • limone bio

Fettuccine • Polipo • Zucchine Romane • Vino Bianco • d'aglio • Peperoncino • Menta Fresca • Sale • Olio Evo

Scorfano sfilettato • Il resto dello scorfano:testa spina e sottogola • Pomodorini anche di vari colori • Capperi • Passata • Mezza cipolla

verdure miste • cipolla • barattolo di pomodori pelati • scatolette di tonno • sale fino • olio extravergine d'oliva • pasta integrale • sale grosso

Agnolotti ripieni di Cernia • Pesce Spada • Pisellini Novelli • Pomodori Freschi • Scalogno Fresco • Aglio • Mazzettino di Prezzemolo • Capperi Sotto Sale • Olio di Oliva Extravergine • Pepe Nero • Salsa di Soia • Sale

calamaro • zucchine piccole • patata piccola • piselli surgelati o in barattolo o freschi • piccola cipolla • Timo e rosmarino • Olio evo • Vino bianco secco • Curcuma o peperoncino • d'aglio

Pesce Spada • Pomodori Freschi • Cipolla • Aglio • Mazzettino di Prezzemolo • Capperi Sotto Sale • Olio di Oliva Extravergine • Zenzero in Polvere • Pepe Nero • Sale

tonno al naturale • patate lessate • uova (tuorli) • grana grattugiato • d'aglio tritato finemente • Sale, pepe q.b.1 ciuffo di prezzemolo tritato finemente • salsa di pomodoro • Olio evo

piselli • finocchi • Mezza cipolla • menta • Olio extravergine di oliva • Sale • Brodo vegetale/ o acqua • pane di un paio di giorni • olio extravergine di oliva • limone non trattato • Pepe nero • sale •

patate tagliate a fette • pomodori datterini • spigole

grammi di polenta integrale già cotta • Uova • Farina • Sale • piatti fi zuppa di pesce avanzata vedi ricetta • https://cookpad.wasmer.app/it/r/16749910

Mezzo kg di merluzzo surgelato • passata di pomodoro 🍅 • olive nere km zero • Mezza cipolla • d'aglio • capperi • origano,sale,olio di oliva, farina, acqua

tonno sott'olio sgoccioolato • cracker tritati finemente • uova medie (110 g) • parmigiano grattugiato • capperi sottosale • maionese home made

trancio di salmone fresco • pomodorini pachino • olive nere denocciolate • capperi dissalati • d'aglio • Olio evo • Mezzo bicchiere di vino bianco secco • Prezzemolo tritato • Sale

cozze • spaghetti • d'aglio • olio extravergine di oliva • vino bianco • Peperoncino • Prezzemolo tritato

triglie • Gamberetti • farina 00 • semola rimacinata di grano duro • Abbondante olio per friggere • Sale • Limone

capesante • mollica di pane • Scorza di un limone • olio evo, sale e prezzemolo fresco

anelli di totano • gamberoni sgusciati • pangrattato • olio • limone (succo) • prezzemolo tritato • sale • limone (succo) • olio • piante di radicchio • olio extravergine • sale

pane raffermo tritato • uova • patate medie • grana grattuggiato • aceto rosso • Prezzemolo tritato • tonno sgocciolato

spaghetti • olio evo • vongole spurgate • cozze pulite • d'aglio intero • finocchio • rucola • Sale, pepe • Buccia grattugiata di lime • Bottarga grattugiata di muggine • peperoncino secondo gusto

sedani • aglio confit • peperoncino diavolino • acciughe • Olio extravergine • Sale • Finocchietto selvatico • Acqua di cottura

seppie • mezzo limone • tazzina Vino bianco • pangrattato • olio evo • Sale • barattolo Piselli • Acqua • Olio extravergine d'oliva • Sale • melanzana a dadini • Olio extravergine d'oliva •

grammi spaghetti • mestoli di moscardini alla buzara vedi (https://cookpad.wasmer.app/it/r/16510142) • crema d’aglio vedi (https://cookpad.wasmer.app/it/r/16847604) • Prezzemolo • acqua

Nasello avanzato • pasta • Conserva • Sale • Cipolla • Olio

uova di merluzzo fresche • cipollotto fresco o cipolla dolce • peperone rosso e verde del tipo allungato possibilmente 🌶️ • prezzemolo • sale • olio • aceto di vino rosso di buona qualità (qui si usa quello di Jerez)

Fettuccine Integrale • Scampi Congelati • Pomodorini Freschi • Mazzettino di Prezzemolo • Cognac • Aglio • Olio d’oliva Extravergine • Bottarga di Muggine • Zenzero in Polvere • Pepe Nero • Sale