Kebab di pollo fatto in casa . Una versione facile per non rinunciare ad un buonissimo kebab 🥙

Una versione personalizzata di questa specialità della Turchia e del Medio Oriente completamente fatta a casa!

Quando ho letto dell'oroscopo delle ricette #stellepadelle mi sono detta "perché no? Proviamo!" poi quando ho letto che il mio piatto fortunato era il #polloallemandorle allora non mi sono potuta proprio tirare indietro! Tiriamo i su le maniche, ragazzi miei, allacciatevi i grembiuli e sfoderato un bel sorriso, ecco a voi una ricetta semplice semplice per il pollo alle mandorle 😊Io l'ho servito con una caponata di verdure, ma si presta bene anche a patate al forno o a verdure saltate in padella con un po' di soia

#Grembiuledoro23 Ho deciso di preparare questa meravigliosa ricetta, il Kebab fatto in casa, è un modo gustoso e sano di mangiare una carne magra e proteica come il pollo in maniera assolutamente sfiziosa. Ho aggiunto al pollo una crema di melanzane egiziana: Il Babaganoush quale migliore occasione visto che questa settimana è un ingrediente scelto. Una terza ricetta è il Pane Pita che è il Pane che viene utilizzato per il Kebab. Buona visione 😊.

Stasera ho provato a cimentarmi in una ricetta tipica salentina: la peperonata! Peperoni e pollo, un abbinamento che a me piace molto! Felice del risultato, spero un giorno di poter visitare il Salento e gustare altri piatti tipici!#Salento #maniinpastaconSalentofoodporn

Liberamente ispirato alla cucina indiana. Di solito questo è un piatto unico aggiungendo il pollo al riso in bianco, io l'ho provato anche col riso ed è buonissimo.#onerecipeonetree

Adoro il pollo e le spezie e ho voluto creare un piatto leggero ma saporito da poter mangiare anche tutti i giorni. Adatto anche per chi deve stare attento all’alimentazione ma non vuole rinunciare al gusto

Preparare l’affettato di pollo fatto in casa è un ottima soluzione per chi vuole combinare una ricetta sana e poter variare col gusto.Con pochi e semplici ingredienti si può ottenere un affettato di pollo fatto in casa adatto a panini, insalate o anche come antipasto leggero.

Il pollo tandoori è un piatto della cucina indiana 🇮🇳. Il suo nome deriva dal 'Tandoor' (forno tradizionale di argilla), ma la mia versione è fatta con una padella. Il processo di cottura è molto semplice ma il risultato è sorprendentemente delizioso.

Potete mangiarlo con il contorno che preferite io l’ho adagiato su del riso cotto al vapore in stile orientale

Ho fatto queste polpette di pollo e prosciutto per consumare il prosciutto crudo che avevo aperto per la pizza, in più, aprendo la dispensa, ho visto che c’era una bottiglia di Gin dimenticata lì e mi è venuta l’idea di utilizzarla per cuocere le polpette, al posto del vino che non avevo.L’ideale sarebbe stato aggiungere delle bacche di ginepro, ma io non le avevo e ho utilizzato il pepe rosa.

Ciao a tutti...finalmente torniamo a pubblicare...purtroppo abbiamo dovuto "accantonare" per qualche periodo la nostra cucina a causa di un problema di salute che mi ha (Pierre) costretto a una dieta ferrea e ad una successiva e costante alimentazione "controllata" quindi ho/abbiamo avuto qualche periodo di "sbandamento" sia per la problematica (fortunatamente pare in via di risoluzione) che per il cambio sostanziale nel nostro modo di cucinare....Fortunatamente questa forzatura ci ha avvicinati ancora di più ad una cucina sana, light e sempre più verso il km 0, quindi per noi questa è una sfida perfetta :)Quindi oggi per voi un'alternativa semplice per un pollo dal gusto davvero super...Qui di km 0 ne abbiamo messi davvero tanti...Il pollo, allevato in aperta campagna a pochi km da casa nostraIl miele, prodotto apicoltori che abitano sotto casa..La passata di pomodoro, interamente o quasi dal giardino al vasettoE in ultimo...la cipolla di tropea, arrivata il giorno stesso della ricetta direttamente da....Tropea!Ed ora sotto con la ricetta!!#amoreperilkm0