farina • burro • uovo • zucchero di canna • acqua tiepida • sale • Zucchero a velo per guarnire • mele fuji • uvetta • noci tritate • pinoli • zucchero di canna •
fetta di zucca da 1k • pancetta affumicata • olio evo • cipolla • brodo vegetale • circa 300 gr riso carnaroli • parmigiano reggiano • gherigli di noci
semola integrale • semola di grano duro rimacinata • lievito fresco • acqua t.a • sale (io senza) • miele o zucchero • gherigli di noci più o meno ho fatto a occhio • olio evo
per i ravioli • Farina 00 • Uova • Borragine • bicarbonato per lavare • Cipolla • Ricotta di Pecora sgocciolata • Parmigiano Reggiano grattugiato • la buccia di 1 Limone grattugiata • Olio Sale Pepe Noce moscata • per la salsa ai cipollotti • Cipollotti grandi •
per la frolla: • farina 00 • burro • zucchero • uovo • e 1/2 bicchiere d'acqua • scorza di limone • vanillina • sale • per il ripieno: • ricotta • uova •
di farina • burro morbido • di zucchero • uova • di lievito per dolci • buccia grattugiato di un nlimone • fichi • noci tritate grossolanamente • cucchiao di zucchero di canna
panini (i miei da 40 g circa l'uno) • burro • farina • latte • Noce moscata • pecorino stagionato • dadini di prosciutto • Prezzemolo fresco per finire
grammi di linguine • sale & pepe q. b • Pecorino Romano q. b • noci americane • Olio evo • Noce Moscata • pinoli • Prezzemolo • Aglio (senza il cuore verde) • latte
farina auto lievitante • olio extra vergine di oliva • zucchero di canna • zucchero a fuso/zucchero granulato • Carote Grandi • uova grandi • Di Latte Semi Scremato • Di Spezie Miste • cannella • Di Zenzero Macinato • ⁄4 di cucchiaino di noce moscata • Philadelphia •
riso • si asparagi • gamberetti • cipolla • vino bianco • olio extravergine di oliva • Sale • circa di brodo vegetale • Noce di burro • Formaggio grattugiato