Strudel di verdure
Lucia Tolfo @lericettedicuocaLu
Strudel si ma non solo dolce! Quest'oggi salato con verdure! Come antipasto o secondo, per una cena con gli amici o perché no come pranzo al sacco per il mare!
Strudel di verdure
Strudel si ma non solo dolce! Quest'oggi salato con verdure! Come antipasto o secondo, per una cena con gli amici o perché no come pranzo al sacco per il mare!
Istruzioni per cucinare
- 1
Preparate tutti gli ingredienti.
- 2
In una ciotola unite le verdure (io le avevo avanzate da una ricetta precedente), il tonno e i semi di girasole. Mescolate bene.
- 3
Stendete la pasta sfoglia e farcitela da un lato.
- 4
Una volta farcita formate una mattonella, chiudete bene i bordi. Con un coltello praticate dei tagli obliqui sopra. Sbattete l'uovo in una ciotolina e spennellate la mattonella. Cospargete di semi di sesamo e papavero.
- 5
Infornate a 180° forno ventilato per circa 25/30 minuti, controllando la cottura in base al vostro forno. Una volta sfornato non vi resta altro che gustare il vostro strudel salato! Buon appetito.
Cooksnap
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Ciao a tutti! Sono Lucia! Sono moglie e mamma di due splendidi ragazzi...oramai quasi uomini! La mia cucina è quella classica italiana, sana! mi piace però sperimentare e dare quel pizzico di novità alle ricette.vegano, vegetariano, food porn😂, light, fit...provo di tutto!infondo sono una buona forchetta!
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