Ciambella soffice al mascarpone e gocce di cioccolato
Ricette Homemade di Micky @ricette_dimicky
Ciambella soffice al mascarpone e gocce di cioccolato
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Montare le uova con lo zucchero e la bustina di vanillina in una crema chiara e spumosa. Aggiungere il burro tiepido e la scorza di limone grattugiata. Mescolate il tutto.
- 2
Aggiungere il mascarpone, mescolare bene. Setacciare le farine con il lievito e aggiungete a cucchiaiate nel composto alternando con il latte, montare con il frullatore a velocità bassa.
- 3
Per ultimo aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare con una spatola.
- 4
Infarinare e imburrare uno stampo da ciambella (io spray staccante) e versate il composto, livellate e infornate a 180° per 45 minuti....forno sempre preriscaldato! Fare la prova stecchino.
- 5
Sformare e spolverare con dello zucchero a velo...buona per la colazione e per una merenda sana 😋☕🍫
Cooksnap
Sono mamma,moglie e ho un lavoro part-time. Con la passione per la cucina e nei miei piatti c'è un mix tra tradizione campana,abruzzese e Svizzera tedesca 😀😉
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