Tutti i colori dell'estate in un piatto di verdure...melanzane peperoni e zucchine sono le protagoniste di questo piatto freddo#dispensadisettembre

A base di un misto di verdure di stagione ,zucchine, melanzane, peperoni! Senza fritto, poco olio, pochi minuti di cottura in padella e si realizza un contorno ideale per questa stagione.#giocoestate

Il Cous cous di verdure è un primo piatto colorato, gustoso e veloce! A base di cous cous, chicchi dorati protagonisti dei piatti tipici della cucina nordafricana; in questo caso preparati alla mediterranea con verdure di stagione a scelta: melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini e quelle che vi piacciono; saltate in padella pochi minuti con basilico e olio extravergine!Una golosità unica, vegetariana ideale sia come piatto estivo da servire freddo, sia da servire caldo o tiepido in inverno!La preparazione di questo piatto mi riporta alle mie origini siciliane, infatti è un piatto tipico del trapanese.Viene preparato con carne e con il pesce. Oggi io ho voluto farlo con le verdure e le spezie per riallacciarmi alla cucina Araba.#cookpaditalia#iorestoacasa#couscous#marocco#cucinaaraba#ricettebaseinsieme#sicilia#fattierifattiamodomio#ilmondonelpiatto

Un primo piatto semplice e genuino, fatto con le verdure di stagione. Una pasta molto colorata adatta per il periodo estivo, perché è ottima anche fredda. #pasta #primipiatti #piattifreddi #melanzane #peperoni #zucchine #basilico #pomodorini #cookpaditalia

Da fedele campana fuori sede ❤ oggi vi propongo un'idea sfiziosa per un piatto vegetariano realizzato con gli ingredienti simbolo della cucina del Sud Italia: Melanzane, Sugo al Pomodoro, Ricotta e Mozzarella. 😋

Avevo un po' di verdure da smaltire quindi ho pensato di farlo al forno...un secondo leggero e #vegetariano#ilfrigointelligente#calendariomarzo

La Ratatouille originariamente era un piatto povero, preparato con verdure fresche di stagione. La versione originale, chiamata "Ratatouille Nicose" era preparata senza le melanzane, ma con pomodori, zucchine, peperoni, cipolle ed aglio. Oggi vi propongo la mia versione, un tortino con zucchine, carote, cipolla e patate! Il tutto fuso con dell'ottimo formaggio ed impreziosito da una squisita crema di peperoni. Un antipasto croccante e colorato che porterà allegria sulla vostra tavola. #atavolaperquattro

Mi capita spesso di preparare torte salate sia perché mi piacciono e sia perché le considero un "salvacena" veloce e gustoso.In questo caso un guscio fragrante di sfoglia racchiude delle verdure di stagione come zucchine, peperoni e melanzane e del formaggio filante.

Fresca, easy e gustosa : grigliata di verdure. Una ricettina svuota frigo veloce e pratica da preparare, una base di verdure che ospita foglie di menta che lasciano un senso di freschezza al palato. Una ricetta salentina rivisitata con aggiunta di peperoni, cipolla e pomodori.

Una ricetta semplicissima, gustosa, adatta per vegani, svuotafrigo! ...può bastare per incuriosirvi? Io ho usato peperoni, melanzane, zucchine, carote e porro ma potete usare quello che più vi piace.

Giugno è il mese delle zucchine, delle melanzane, dei peperoni, un vero tripudio di colori! Se cercate qualcosa che stuzzichi l'appetito ecco un modo semplice per mangiare delle verdure che ...aprono lo stomaco😉#calendariogiugno #latavoladeicolori

Sfogliando i ricettari dei vari autori della community di Cookpad mi sono imbattuta in un piatto di @Flower66 che mi ha molto incuriosito, perché amo gli sformati e i piatti unici e tutto ciò che può essere mangiato con una sola posata, in questo caso un cucchiaio! 😋 Ho apportato solo qualche piccola modifica in base alla mia disponibilità degli ingredienti, ma ho cercato di mantenere l'impostazione della ricetta originaria... e per questo motivo la mia ricetta si chiama con il nome dell'autrice! 🥰#cooksnap#dispensadisettembre