Tagliatelle di Farro ai funghi porcini

È tempo di funghi, è tempo di gustarli in ogni maniera e con le tagliatelle non si sbaglia mai. Un piatto vegetariano ,semplice e buono.
#ladispenzadisettembre #passionidifarro #cookpad_it #mammeericette #cucinalombarda #incucinaconcookpad
Tagliatelle di Farro ai funghi porcini
È tempo di funghi, è tempo di gustarli in ogni maniera e con le tagliatelle non si sbaglia mai. Un piatto vegetariano ,semplice e buono.
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Istruzioni per cucinare
- 1
Affettare la cipolla e l'aglio fateli appassire in una padella con l'olio, poi sfumate con il vino e fatelo evaporare.
- 2
Aggiungete la polpa di pomodoro e i funghi tagliati.
- 3
Salate,pepate fate cuocere per circa 10 minuti o finché i funghi saranno cotti.
- 4
Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela al dente e mettetela nella padella con il sugo.
- 5
Spolverizzate di basilico, prezzemolo, aggiungete i pomodorini tagliati e fate cuocere ancora qualche minuto in modo da insaporire tutta la pietanza.
- 6
Servite il piatto è pronto!
Cooksnap
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