Pasta e piselli sciuè sciuè😋

Stefania Fusco
Stefania Fusco @stefy86_cook
Trieste

Capita a tutti di non avere molto tempo per cucinare, ma questo non vieta di preparare un piatto veloce e gustoso 😋 #menusettimanale

Pasta e piselli sciuè sciuè😋

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Ingredienti

20 minuti
2 porzioni
  1. 160 gPasta
  2. 200 gPiselli surgelati
  3. 1/2Cipolla piccola
  4. Q.B.Oli Extravergine d'Oliva
  5. 200 mlPassata di Pomodoro
  6. Q.B.Origano
  7. Q.B.Sale
  8. Q.B.Pepe
  9. Q.B.Parmigiano Reggiano

Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Per prima cosa prendete un padella antiaderente e fate scaldare due cucchiai di olio con la cipolla tritata.

  2. 2

    Quando la cipolla si sarà ammorbidita aggiungete la passata, fate insaporire qualche minuto e aggiungete anche 300 ml di acqua calda o brodo. Aggiungete una spolverata di origano e regolate di sale e pepe e fate cuocere a fiamma media.

  3. 3

    Quando il sughetto inizierà a bollire aggiungete la pasta ed i piselli e fate cuocere per il tempo indicato sulla confezione a fuoco medio/basso e mescolate spesso. Se dovesse seccarsi aggiungete altra acqua. Al termine della cottura impiattate e completate con un giro d'olio a crudo ed una spolverata di parmigiano reggiano grattugiato e se gradite, decorate con qualche fogliolina di basilico. La Pasta e piselli sciuè sciuè è pronta, buon appetito!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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