Maccheroni con la vignarola
Un piatto ricco di verdure e di sapori stagionali , ricchi di vitamine ,sali minerali dove questo mix di verdure si sposa benissimo tra loro. Un cooksnap del mese d'Aprile del calendario di @cookpad.it ricetta base di @mammavanna.
La mia versione senza guanciale per adattarla un po' a tutti.
Anna@passionidifarro #cooksnap #cookpad_it #mammeericette #incucinaconcookpad #maccheroniconilferretto #vignarola
Maccheroni con la vignarola
Un piatto ricco di verdure e di sapori stagionali , ricchi di vitamine ,sali minerali dove questo mix di verdure si sposa benissimo tra loro. Un cooksnap del mese d'Aprile del calendario di @cookpad.it ricetta base di @mammavanna.
La mia versione senza guanciale per adattarla un po' a tutti.
Anna@passionidifarro #cooksnap #cookpad_it #mammeericette #incucinaconcookpad #maccheroniconilferretto #vignarola
Istruzioni per cucinare
- 1
Trovi la ricetta dei maccheroni in questo link:https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14092791-maccheroni-con-il-ferretto?invite_token=VqdjiHG1tQMc7Eg8bnW4KFkV&shared_at=1617707429
- 2
Preparare tutte le verdure, pulire e tagliare i carciofi metterli a bagno con acqua e limone,tagliare a listarelle le verdure, preparare fave e piselli.
- 3
In una padella fare soffriggere l'olio con la cipolla e l'aglio, poi aggiungete le verdure, condite con sale e pepe, fare cuocete una ventina di minuti.
- 4
Intanto cuocete la pasta in abbondante acqua salate.
- 5
Quando sarà cotta dalla pendola scolatela con una schiumarola e versatela dentro le verdure.
- 6
Fate saltare qualche minuto.
- 7
Se preferite potete condite con formaggio a piacere.
- 8
Il piatto è pronto! Buon appetito!
Cooksnap
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