Sono buonissime e fanno bene!! Le verdure di stagione stufate con cubetti di prosciutto cotto. Credetemi un contorno che si prepara in poco tempo ed è BUONISSIMO 😋..... con quel sughetto ....e poterci intingere una fetta di pane... per me è il massimo!!!!#cookpaditalia#contorno#faveepiselli#fattierifattiamodomio#semplicementepasqua

Un piatto ricco di verdure e di sapori stagionali , ricchi di vitamine ,sali minerali dove questo mix di verdure si sposa benissimo tra loro. Un cooksnap del mese d'Aprile del calendario di @cookpad.it ricetta base di @mammavanna.La mia versione senza guanciale per adattarla un po' a tutti.Anna@passionidifarro #cooksnap #cookpad_it #mammeericette #incucinaconcookpad #maccheroniconilferretto #vignarola

Un contorno sano, colorato e nutriente, la barbabietola contiene infatti proteine, vitamine e sali minerali.Buon appetito!

Ottimo per crostini, per condire la pasta, e con l’aggiunta di patate e cipolle può trasformarsi in un ottima vellutata, oppure per un ottimo ripieno di pasta fresca, di torte salate.La cucina è arte, inventiva e per una cucina di riciclo e riutilizzo si può congelare e averlo sempre a portata di mano nei momenti di criticità .Basta scongelarlo e aggiungerlo agli altri ingredienti o semplicemente spalmato su un crostino con un filo di olio.👍🏻🤗#ricettebaseinsieme#cookpaditalia#pestodifaveepecorino#cucinadiriciclo#fattierifattiamodomio

è il piatto estivo per eccellenza: fresca, leggera e ricca di stuzzicanti condimenti da personalizzare secondo il proprio gusto, basta che siano colorati, saporiti e soprattutto di stagione!#giocoestate

Le rape rosse, le protagoniste della ricetta , sono ottime in questo periodo, hanno pochissime calorie e molti sali minerali tra cui: ferro, fosforo, calcio e potassio. Non da meno è il contenuto di vitamine in particolare del gruppo B: B1, B2, B3 e la vitamina C.#dispensadigennaio

Che meraviglia questi asparagi, ricchi di sali minerali, vitamine, fibre, e molto gustosi e versatili, approfittiamo che questo è il loro periodo😉#pasta#asparagi#dispensadimarzo

#dispensadisettembre#ficomaniaInondano i mercati in questi primi giorni di settembre,i fichi,frutto ricco di vitamine,sali minerali, potassio e ferro, famoso come antiossidante ed energetico, quindi mangiamone in grosse quantità e si presta a tantissime ricette,dolci e salate, questa che propongo si presta come antipasto o stuzzichino

La quinoa risottata alle fragole e asparagi, si può considerare un piatto completo sotto molti punti di vista in quanto la quinoa, considerata un super food, contiene carboidrati, è ricca di proteine, di sali minerali, magnesio, potassio e fosforo.Gli asparagi sono ricche di fibre, vitamine, sali minerali, possiedono eccezionali proprietà diuretiche e aiutano a depurare l'organismo.Le fragole dal canto loro sono particolarmente ricche di vitamina C, di fibre, potassio, manganese e di acqua.Insomma, una ricetta assolutamente sana e che appaga il palato fin dalla prima forchettata, garantito! :)

Contorno della tradizione contadina laziale che si prepara in primavera.Questo piatto si accompagna con le bruschette insaporite con sale ed olio extravergine d'oliva.Ottima come condimento per la pasta o per torte salate ripiene. In alternativa al guanciale potete utilizzare pancetta, speck , salsiccia e per chi non ama i sapori forti.... Bastera' utilizzare solo verdure...sarà un piatto leggero e saporito.....#vignarola#calendariomaggio#fattierifattiamodomio

Questa gustosa crema di zucchine e piselli è arricchita con cubetti di gorgonzola piccante, formaggio molto saporito che, anche in piccole quantità, arricchisce moltissimo i piatti di gusto e sapidità (evitando di aggiungere troppo sale alla preparazione).

Una cotoletta alternativa e vegan, l'incontro del dolce della zucca con il pangrattato la rende ineguagliabile a tutte le altre cotolette. Sana e leggera un ottima secondo ricco di vitamina e sali minerali. Un piatto vegan, senza uova per i vegetariani, allergici, intolleranti o per chi vuole gustare un semplice ma gustosissimo piatto.Un grazie particolare alla nostra straordinaria @Raffaella Locatelli per la lezione.#scuolalombarda #diretta #menusettimale #ladispenzadiottobre #iocucinosostenibile #mammeericette #incucinaconcookpad #passionidifarro #cookpad_it #cooknapcc #senzaglutine