Originaria del Sud America, La quinoa appartiene alla famiglia delle barbabietole e Gli spinaci, particolarmente adatta per i celiaci, (in quanto è totalmente priva di glutine) ed è perfetta sia per gli adulti che per i bambini. Si adatta a molte preparazioni sia calde che fredde sia dolci o salate.L’avocado è originario del Messico, ma la sua coltivazione si estende dal Guatemala fino alle coste dell'Oceano Pacifico nell'America centrale. Ora viene prodotto anche in Italia (Sicilia). Questo frutto si utilizza in molti piatti. L'avocado, inoltre, ha una consistenza morbida ed un’elevata quantità di grassi vegetali, per questo motivo può essere un ottimo sostituto del burro anche nella pasticceria vegana .Oggi uniro’ la quinoa alla salsa guacamole. Buon appetito😉👍🏻#cookpaditalia#mamme&ricette#piattifreddi#worldmeatfreeweek2020#picnic#quinoa#avocado#guacamole#ricettebaseinsieme#fattierifattiamodomio

@lericettediclalli mi ha ispirato queste polpettine e siccome le ho modificate, dopo averle #cooksnappate 😉, ho deciso di pubblicare la mia versione 😁#ceci#ricettaeconomica

Oggi avevo voglia di un po' di allegria.Cosa mi posso inventare?Un aperitivo, sarebbe perfetto.Ma con cosa lo posso accompagnare?Preparo un guacamole con i nachos aromatizzati all'origano.Ora è tutto pronto.Vogliamo provare?#dispenzedimarzo

Di certo non è light però c'è l'avocado quindi non potete dire niente 😂😂, pollo e avocado? E fitness no? No, è super food😋#GLOBALAPRON2024 #POLPETTEFRITTE #GUACAMOLE #SUPERFOOD

A volte basta pochissimo per dar vita a qualcosa di irresistibile, specialmente quando si ricorre alla semplicità!È il caso di queste polpettine di ceci: pochi ingredienti di qualità e risultato assicurato!Sono senza glutine e cotte al forno.Inoltre, sono nate come ricetta anti spreco, dopo aver cotto un po’ troppi ceci!#stellepadelle#nonsibuttavianiente

La mia versione del Guacamole, cremoso e con molto pomodoro.#calendarioottobre#guacamole #avocado #pomodoro #cipolla #calendarioottobre

Ormai l'avocado lo provo in tutti i modi. Questa volta mi sono incuriosita da questa versione al forno di letizia e cookie...#ricetteatempo

Il mio bimbo non ama molto i legumi... per cercare di farglieli mangiare in qualche modo ho creato questi grissini sfiziosi! Ricordano il sapore dei ceci tostati (calia) che mangiavo da piccola in Sicilia! Sono stati creati per un bimbo... ma vanno benissimo anche per gli adulti: per renderli più golosi potete ovviamente aggiungere un po' di sale, le spezie e erbe aromatiche che più vi piacciono! #svezzamento #ricetteperbambini

L'ingrediente di questa settimana che ho scelto sono i ceci.Ho leggermente modificato la ricetta di Fiorella @Fiore66. soprattutto nella presentazione.Sono molto buoni anche freddi.#globalapron2024

#dispensadinovembre#guacamole#vegan#cucinatoconpassione#leggerocongusto#snack#aperitivo#fattierifattiamodomio#incucinaconcookpad#cookpaditalia#cookpad_itUna #ricetta per fare un #aperitivo con gli #amici o #famigliari, la #guacamole è sempre adatta.Questa volta, ho seguito le istruzioni dello #Chef Rapanello, molto bravo nel suo ramo, che sa dare le varianti per le sue #ricette che crea! Più di così!Venuta buonissima Gabriele!La rifarò sicuramente!Gustata tutta io!Fatela pure voi!Alla prossima ricetta 👩‍🍳!

Adoro i ceci e fatti così, sono un vero antipasto o un aperitivo!!

Siete mai stati in un Bacaro in centro a Venezia? I Bacari, sono piccolissimi locali in cui si sta prevalentemente in piedi e si mangiano crostini misti di ogni tipologia, sorseggiando vino. 🍷Io ho voluto riproporre una cena a mò di "aperitivo in un Bacaro" in cui si stuzzica e ci si sazia, ma stando comodamente a casa.E perché no, un idea per un aperitivo natalizio🎄#nataleconcookpad