Pasta al forno piselli e prosciutto cotto

Patri - Rock&Food
Patri - Rock&Food @patri_rockandfood147

Dire che questa pasta al forno è goduriosa è dire poco e il bello è che l'ho preparata per sfruttare cose che erano in scadenza, e si è rivelato un ottimo abbinamento!

#calendariomaggio #svuotafrigo #primopiatto #piselli #prosciuttocotto #pastaalforno

Pasta al forno piselli e prosciutto cotto

Dire che questa pasta al forno è goduriosa è dire poco e il bello è che l'ho preparata per sfruttare cose che erano in scadenza, e si è rivelato un ottimo abbinamento!

#calendariomaggio #svuotafrigo #primopiatto #piselli #prosciuttocotto #pastaalforno

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

3 porzioni
  1. 300 gmezze maniche
  2. 1 scatolapiselli (240 g circa sgocciolati)
  3. 200 gprosciutto cotto (una fetta unica)
  4. 2bocconcini di mozzarella
  5. 250 mlbesciamella
  6. 1/4di cipolla
  7. q.bOlio evo
  8. q.bSale e pepe
  9. q.bParmigiano

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mentre cuoce la pasta, che andrà scolata al dente, far cuocere un poco i piselli con la cipolla, olio, sale e pepe.

  2. 2

    Durante la cottura di pasta e piselli, tagliare il prosciutto cotto e la mozzarella.

  3. 3

    Scolata la pasta, condire con i piselli, il cotto, la mozzarella e la besciamella, regolare sale e pepe.

  4. 4

    Versare il tutto in una pirofila, distribuire del parmigiano sopra e cuocere per qualche minuto a 180/200 gradi fino a gratinare.

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Patri - Rock&Food
Patri - Rock&Food @patri_rockandfood147
il
Ho imparato a cucinare grazie alle nonne, forse un clichè, ma vedendo loro ho imparato molto. Amo da pazzi cucinare i primi piatti, gli antipasti e piatti unici. Cucinare mi rilassa talmente tanto che puntualmente mi dimentico le dosi!Su Instagram mi trovate con lo stesso nome @patri_rock&food
Leggi di più

Commenti (2)

Niki
Niki @nikinina
Che bella idea.avvevo qst ingredienti avanzati dalla pizza si ieri sera, eccetto la basciamella che ho lo stesso .oggi li unisco e ci faccio qst pasta
Ospite

Ricette simili