La parmigiana di patate è una variante della classica parmigiana. Il gusto delicato che la caratterizza le dona un sapore tale da farla sembrare un dolce 😋#ricetteatempo

Quando l'orto ti da zucchine e patate puoi sempre farci una bella "parmigiana" 😉Ebbene si, zucchine e patate sono del nostro raccolto personale, dell'orticello che ogni anno fa mio padre, purtroppo le melanzane non ci vengono bene e la cosa mi rende molto triste visto quanto le adoro, però va bene così, ho la possibilità di sfruttare altri ortaggi per poter provare quello che voglio.Questo per me è un #piattounico molto adatto all'estate perché risulta buono anche tiepido se non direttamente raffreddato a temperatura ambiente.L'idea è nata da una ricetta di Cucina Fanpage, presa anni fa, che prevedeva le patate leggermente sbollentate e poi tagliate a fette, e meno zucchine, io ho invertito i due ingredienti, messo più zucchine e non ho sbollentato le patate.#parmigianadizucchine #patate #giocoestate

Lo Sformato di zucchine filante al forno è un secondo piatto vegetariano gustoso, pronto in breve tempo con l’aiuto di pochi e semplici ingredienti. #challengericettefacilipercena

Ecco qui la mia parmigiana di zucchine. Facile, veloce e per nulla pesante.Io ho aggiunto anche cubetti di prosciutto cotto, ma si possono utilizzare anche le fette!#dispensadiluglio#parmigianadizucchine#giocoestate

Avevo voglia di un piatto estivo e le zucchine che avevo in frigo stavano per andare a male, così ho affettato un di pancetta dolce, qualche fetta di prosciutto cotto, una manciata di mozzarella, una spolverata di parmigiano e Mollica...ed uscita fuori la mia versione della parmigiana bianca di zucchine gratinata!

Siamo nel pieno della stagione delle zucchine e le adoro cucinare in tutti i modi.Per questa parmigiana ho grigliato le zucchine e per dare un taglio alle calorie ho deciso di non usare besciamella ma scamorza affumicata..... buonissima!!!#calendariogiugno#, parmigiana #zucchine # ortaggidistagione.

Gli "hamburger di patate e zucchine al forno" sono una ricetta interessante e gustosa, che può essere preparata in padella o al forno. Si tratta di hamburger realizzati con patate e zucchine, che vengono cotti al forno e conditi con olio extravergine di oliva, uova, pangrattato, formaggio, sale e pepe a piacere. Questi hamburger di verdure sono un'ottima alternativa vegetariana ai classici hamburger di carne, e sono un secondo piatto sostenibile e saporito.#lastanzadeisapori #GREMBIULECOOKPAD2025#ricettafacile #ricettaveloce #ricettalight #secondopiatto #verdura #vegana #senzaburro #senzalievito #hamburger #patate #zucchine #pangrattato #uova #parmigianoreggiano #cookpad @cuciniamocon_ckpd @cookpad_it

La frittata di patate è perfetta come secondo piatto, per farcire un panino, o da servire tagliata a spicchi per un antipasto o un aperitivo!!#calendarioagosto

Una ricetta facile e gustosa per un primo piatto ideale da portare in tavola nel periodo primaverile ed estivo, con tutta la bontà delle zucchine di stagione.#calendariomaggio

In questi giorni di quarantena non si butta via niente e il riciclo è diventato un'arte.Da un'idea dello sformato di pasta di Enzo Falleti quando al posto della pasta ti avanza un goloso ripieno di dadolata di verdure e besciamella che fai non ricicli?Tre patate, due uova e del formaggio grattugiato ed il gioco è fatto#nonsibuttavianiente #riciclo #piattiveloci #glutenfree #cooksnap

Un modo veloce e gustoso per far mangiare le zucchine e per non fare sempre la classica parmigiana con il pomodoro. A casa mia è andata a ruba😋#dimmicosacucini.