Spaghetti di zucchina marinati in salsa cruda di pomodoro filetti di sgombro e fiori di nasturzio
Paolobertoncin @cookpaolo
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Piatto fresco veloce e molto saporito
Spaghetti di zucchina marinati in salsa cruda di pomodoro filetti di sgombro e fiori di nasturzio
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Piatto fresco veloce e molto saporito
Istruzioni per cucinare
- 1
Con l’apposito fa punte preparare gli spaghetti di zucchina e metteteli a marinare in frigo per 1 ora con 2 cucchiai di olio evo 1 di aceto di mele e peperoncino in polvere mettere a bagno i pomodori secchi
- 2
Dopo 1 ora mettere i pomodori secchi quelli freschi con olio di oliva e sale nel bicchiere del minipimer e ricavare la salsa cruda
- 3
Assemblare il piatto con le zucchine i filetti di sgombro la salsa e i fiori di nasturzio (il sapore è molto simile al crescione)
Cooksnap
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Biologo microscopia elettronica TEM bricolage vela alpinismo cucinaIn cucina cerco di provare ogni giorno nuove ricette e sapori a patto che siano semplici e veloci il mio intento è#dalsupermercatoallatavolain15minutiSolo nei WE provo qualche ricetta poco più complessa
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