Omelette con Prosciutto Cotto e Provola Dolce

Fabio Del Buono
Fabio Del Buono @FabioMasterChef
Paola

Omelette con Prosciutto Cotto e Provola Dolce

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Ingredienti

10 minuti
1 Persona
  1. 2Uova
  2. 2 FetteProsciutto Cotto
  3. 2 Fette di Provola Dolce
  4. Olio di Oliva Extravergine q.b
  5. Pepe Nero q.b
  6. Sale q.b

Istruzioni per cucinare

10 minuti
  1. 1

    Prendete le uova rompete i gusci e disponete le uova in una ciotola, aggiungete un pizzico di sale, pepe nero e sbattete energicamente con una forchetta.

  2. 2

    In una padella mettete l’olio e fate scaldare un po', versate le uova sbattute e fate cuocere.

  3. 3

    A metà della frittata disponete il prosciutto cotto, la provola dolce e chiudete l'altra metà della frittata con una spatola di silicone.

  4. 4

    Impiattate e servite.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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