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Pasta ricotta e pomodoro
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Pasta ricotta e pomodoro

Cate Lettieri
Cate Lettieri @cook_8182315

Pasta ricotta e pomodoro

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Cate Lettieri
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Ingredienti

4 persone
  • 450 gpasta
  • 150 gricotta
  • 500 gpassata pomodoro
  • 1/2cipolla
  • 1 gambosedano
  • qbOlio evo
  • Basilico
  • qbSale
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mettere olio in padella e fare soffritto di cipolla e sedano

  2. 2

    Versare passata di pomodoro e mettere un pizzico di sale e far cuocere per 30-40 minuti a fuoco medio basso con coperchio rialzato e girare spesso

  3. 3

    Versare la ricotta nel sugo ed amalgamare

  4. 4

    Bollire l’acqua e versare la pasta

  5. 5

    Scolata la pasta versare sugo e mettere sopra foglie di basilico fresco

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Cate Lettieri
Cate Lettieri @cook_8182315
il 07 ottobre 2017 20:06

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Pasta Ricotta Pomodoro

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