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Ingredienti

  1. Pasta frolla: 250g di farina
  2. 150 gburro
  3. 100 gzucchero a velo
  4. 40 gtuorli
  5. 1 pizzicosale
  6. Buccia di limone grattugiato
  7. 1 cucchiainolievito
  8. Per la crema
  9. 250 gmascarpone
  10. 200 mlpanna montata
  11. 50 gzucchero a velo

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mescolare burro, zucchero, tuorli e buccia di limone

  2. 2

    Aggiungere la farina, sale e lievito e impastare velocemente. Lasciare riposare in frigo per 30 minuti

  3. 3

    Stendere la frolla e con una formina ritagliare i cerchi e cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti e lasciare raffreddare

  4. 4

    Mescolare mascarpone, zucchero e panna montata. Farcire e decorare con cacao amaro

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Rosanna Piemontese
Rosanna Piemontese @cook_7981140
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