Istruzioni per cucinare
- 1
Fate soffriggere l'aglio dopo toglierlo e aggiungere le zucchine a tocchetti e farli cucinare
- 2
Dopo aggiustare di sale ed aggiungere il galbanino e tritare il tutto. Poi aggiungere l'uovo e pangrattato. Con l'impasto ottenuto formare delle polpette e passarle nel pan grattato.
- 3
Friggere in abbondante olio bollente. Se le volete fare nel forno a 180 per 25 minuti
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