豚バラスライス • 卵 • 絹ごし豆腐 • 生姜 • 水 • ごま油 • にら • もやし • ヤングコーン • 鶏がらスープの素 • オイスターソース • 酢 •

絹豆腐 • ロースハム • 筍の水煮 • 椎茸 • 卵 • 鶏がらスープ • 砂糖 • 味の素 • 塩 • 日本酒 • 醤油 • 水溶き片栗粉 •

キクラゲ • にんじん • ゆでたけのこ • しいたけ • 長葱 • 卵 • 水 • 中華スープのもと • 酒 • 醤油 • 酢 • 豆板醤 •

豚バラ薄切り肉 • 干ししいたけ • 乾燥きくらげ • 絹豆腐 • 鶏がらスープ • 紹興酒 • 酢 • しょうゆ • 塩白こしょう黒砂糖ラー油 • ごま油 • 水溶き片栗粉 • 溶き玉子

トマト • 絹豆腐 • 卵 • 豚ばら肉 • せり • 中華スープの素 • しょうゆ • 砂糖 • コショウ • 酒 • 片栗粉 • 水 •

豚コマ肉 • 絹こし豆腐 • しいたけ • 人参 • 玉ねぎ • 卵 • おろししょうが • おろしにんにく • ごま油 • 味覇 • 砂糖 • 醤油 •

にんじん • 長ネギ • しいたけ • 卵 • 豚肉 • 豆腐 • 片栗粉 • ごま油 • 鶏がらスープの素 • 塩 • オイスターソース • 醤油 •

豚肉 • 茹で筍 • 干し椎茸 • 豆腐 • きくらげ • 卵 • 水 • 鶏がらスープの素 • 酒 • 酢 • 片栗粉 • ラー油 •

鶏胸肉 • 卵 • にら • おろしにんにく • おろし生姜 • 豆板醤 • 酢 • 水 • 片栗粉 • ラー油 • 麺つゆ

ハム • ニンジン • しいたけ • 鶏がらスープの素 • 豆腐 • たけのこ • きくらげ • 卵 • 紹興酒 • 黒胡椒 • 白胡椒 • 老抽 •

豚肉 • きくらげ • 筍 • 絹ごし豆腐 • ザーサイ • 卵 • 鶏がらスープ • 酢 • しょうゆ • 酒 • コショウ • ラー油

豚肉 • 絹ごし豆腐 • タケノコ • 干シイタケ • ネギ • ショウガ • 卵 • ショウユ • 酒 • 塩 • 鶏ガラスープの素 • 化学調味料 •

ごま油 • 人参 • 竹の子 • 椎茸 • 水 • 野菜スープの素 • 米酢 • たまり醤油 • 塩 • 豆板醤 • 豆腐 • 片栗粉 •

豚バラ肉 • 舞茸 • たけのこ • 豆腐 • 卵 • すりおろしにんにく • すりおろししょうが • しょうゆ • お酢 • 日本酒 • 中華だしの素 • エリスリム •

春雨 • 長ネギ • 人参 • 溶き卵 • 鶏がらスープの素 • 醤油 • 水 • 塩 • こしょう • 生姜の絞り汁 • 酢 • ラー油 •

白菜 • 鶏むね肉 • しめじ • ニラ • 卵 • ごま油 • 水 • 丸鶏がらスープ • 醤油 • 片栗粉 • 酢 • ラー油 •

ネギ • もやし • 絹豆腐 • しょうが • 鶏がらスープの素 • 砂糖 • 酒 • 醤油 • 酢 • 水 • 水溶き片栗粉 • 卵 •

白菜の芯 • 人参 • 鶏や豚挽肉 • 鶏ガラスープの素 • しょうゆ • 酢 • 塩こしょう • 片栗粉 • 卵 • ラー油 • 彩りで小葱など

豆腐 • 玉葱 • にんじん • 椎茸 • 水 • 酒 • 鶏がらスープの素 • 醤油 • 酢 • 卵 • 片栗粉 • ごま油 •

竹の子水煮 • 椎茸 • にんじん • 絹ごし豆腐 • 豚バラスライス • 水 • 顆粒鶏がらスープ • 卵 • 万能ねぎor三つ葉 • 醤油 • 塩 • こしょう •

豆腐 • 干し椎茸 • 人参 • 豚肉 • あれば海老 • 鶏がらスープ • 紹興酒 • 醤油 • 塩 • 胡椒 • 胡麻油 • 水片栗粉 •

もずく酢 • エリンギ • 干ししいたけ • ロースハム • オリーブオイル • 卵 • 絹こし豆腐 • 中華風だしのもと • 水 • 干しいたけもどし汁 • ラー油

春雨 • 長ねぎ • セロリ • 生しいたけ • 生姜 • 水 • ウェイパー • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • 酢 • うずら卵 •

小松菜 • エノキ • 卵 • ごま油 • 酢 • 片栗粉 • 中華スープ • しょうゆ • 塩こしょう