白菜 • 豚肉 • .塩コショウ • .片栗粉 • 玉ねぎ • 人参 • お好きな茸 • 海老orイカ • うずらの卵 • キクラゲ • 水 • 鶏ガラだしの素 •

キャベツ • 豚バラ肉 • ピーマン • にんにく • 塩、こしょう • サラダ油 • ごま油 • 紹興酒 • 豆板醤 • 甜麺醤 • 味噌 • 黒糖 •

エビ • 長ネギ • 卵黄 • 水溶き片栗粉 • 塩胡椒 • 酒 • 卵白 • 片栗粉 • トマトケチャップ • 砂糖 • 酢 • 鶏がらスープの素 •

えび • 塩こしょう • ガーリックパウダー • 片栗粉 • サラダ油 • マヨネーズ • シラチャーチリソース

豚肉 • 人参半月切り • むき海老 • イカ切身 • 竹の子 • 白菜 • きくらげ • ピーマン • うずら卵 • サラダ油 • 塩コショウ • オイスターソース •

海老 • 塩 • お湯 • 酒 • ケチャップ • マヨネーズ • 砂糖

牛肉 • 日清クッキングフラワー • ピーマン • サラダ油 • おろしにんにく • おろし生姜 • オイスターソース • 醤油 • みりん • ガラスープの素 • ごま油

豚肉こま切れ • 日清クッキングフラワー • 人参 • キャベツ • ピーマン • サラダ油 • おろしニンニク • おろし生姜 • 鶏ガラスープ • 赤味噌 • 豆板醤 • 甜麺醤 •

海老 • 白ネギ • 塩 • 白こしょう • 酒 • 卵白 • 片栗粉 • 水 • 酢 • トマトケチャップ • 酒 • 砂糖 •

鶏むね肉 • 塩 • お湯 • 酒 • ごま油 • 味噌 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 豆板醤 • 酢 • 白ごま •

冷凍むきえび • ねぎ • にんにく • 生姜 • ごま油 • ポテトチップス • 水 • 豆板醤 • ケチャップ • スィートチリソース • 醤油 • 紹興酒 •

ポーク • ピーマン • 筍 • 醤油 • 塩 • 黒コショー • 片栗粉 • 砂糖 • 醤油 • 塩 • 黒コショー • オイスターソース •

エビ • 葱 • コリアンダー • 塩 • 片栗粉 • 酒 • 減塩醤油 • 減塩醤油 • 酒 • トマトケチャップ • 砂糖 • 豆板醤 •

牛肉 • たけのこ • ピーマン • オイスターソース • 醤油 • 紹興酒 • 鶏がらスープ • 砂糖 • ごま油 • にんにくしょうが • 塩黒胡椒 • 紹興酒 •

牛肉か豚肉なら、細切りこま切れ、なんでもOK • ピーマン • たけのこ • しょうゆ、酒、片栗粉 • オイスターソース、酒、みりん • しょうゆ • 砂糖 • ごま油、塩コショウ

ピーマン • 赤ピーマン • 長ネギ • たけのこ • 牛肉or豚肉 • 卵 • しょうゆ • 酒 • おろししょうが • 片栗粉 • ごま油 • 砂糖 •

キャベツ • 豚バラ肉 • ゆで筍 • 椎茸 • 豆鼓トウチ • 葱 • しょうが • 豆板醤か赤唐辛子 • 紹興酒 • 砂糖 • 長ネギ又はあれば、にんにくの葉 • 甜麺醤テンメンジャン •

豚肉 • ピーマン • たけのこ水煮 • 鷹の爪 • 塩コショウ • オイスターソース • 片栗粉水 • ごま油

焼肉 • 竹の子の水煮 • ピーマン • パプリカ • オイスターソース • 減塩醤油 • 酒 • 鶏がらスープの素

豚肉　肩ロース薄切り • むきエビ • 酒 • 白菜 • 筍　水煮 • ピーマン • にんじん • えりんぎ • にんにく、しょうが　微塵切り • サラダ油 • 鶏スープ • ごま油 •

豚肉 • 酒 • しょうゆ • すりおろし生姜 • 片栗粉 • キャベツ • 人参 • きのこ • さとう • 甜麺醤 • 水 • 鶏ガラスープの素 •

豚薄切り肉 • 安納芋 • 青梗菜 • 減塩醤油 • 酒 • 片栗粉 • しょうが • 減塩醤油 • オイスターソース • 水 • 鶏がらスープの素

ピーマン • 人参 • 胸肉 • 減塩醤油 • 酒 • しょうが • 片栗粉 • オイスターソース • 減塩醤油 • 酒 • 鶏がらスープの素

お湯 • ウェイパー • 醤油 • オイスターソース • 酢 • 紹興酒 • ブラックペッパー • 白菜 • チンゲン菜 • 人参 • 筍 • 白ネギ •

エビ • ネギ • 塩 • 片栗粉 • 卵 • 片栗粉 • 塩胡椒 • ケチャップ • 酒 • 豆板醤 • 鶏がらスープの素 • しょうが •

お手軽豚こま • ピーマン • パプリカ • 細切たけのこ • シイタケ • 生姜みじん切り • グレープシードオイル • 酒 • 醤油 • 片栗粉 • 酒 • オイスターソース •

トンテキ用豚肉 • にんにくチューブ • しょうゆ • ブラックぺっぺー • 酒 • 片栗粉 • ピーマン千切り • 筍水煮 • 水 • オイスターソース • しょうゆ • 豆板醤 •

豚バラスライス • 卵 • 絹ごし豆腐 • 生姜 • 水 • ごま油 • にら • もやし • ヤングコーン • 鶏がらスープの素 • オイスターソース • 酢 •

鶏のささみ • キュウリ • もやし • トマト等お好みの野菜 • ゴマ • めんつゆ • 砂糖 • 味噌酢マヨネーズ水 • にんにくおろししょうがおろしごま油

ピーマン • 牛肉切り落とし • 筍水煮 • 長ネギ • 酒、醤油 • サラダ油 • 塩 • 片栗粉 • にんにくチューブ • 醤油 • オイスターソース • 酒 •