
生春巻きパーティーって楽しそう

green tea @cook_40012638
もちろんタイ・ベトナムの生春巻きは、おいしくて大好きなんだけど、ちょっと材料を集めるのが面倒。夕食にはサラダ感覚で、朝食・昼食にはサンドイッチ感覚で、、、たくさん食材やソースで生春巻きパーティーをしたら、色々な味が楽しめそう。今度、やってみたいなぁ。
生春巻きパーティーって楽しそう
もちろんタイ・ベトナムの生春巻きは、おいしくて大好きなんだけど、ちょっと材料を集めるのが面倒。夕食にはサラダ感覚で、朝食・昼食にはサンドイッチ感覚で、、、たくさん食材やソースで生春巻きパーティーをしたら、色々な味が楽しめそう。今度、やってみたいなぁ。
作り方
- 1
キュウリは、千切りにして塩をふってしばらく置き、水気を切る。レタスは、洗ってよく水気を切る。
- 2
ライスペーパーを水でしめらし柔らかくする。
チーズ、レタス、キュウリの順で置き、まく。 - 3
チリソースをお好みでつけて食べる。
コツ・ポイント
ライスペーパーは、ベトナム産が、しっかりもちもちとしていておいしいと思います。
チーズを入れたのがおいしかった。
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その他のレシピ
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