ツナ・キムチ炒め

comet @cook_40012530
冷蔵庫の残り野菜とツナ缶を無駄にしないお助けレシピ。野菜はありあわせでOK!
このレシピの生い立ち
「豚・キムチ」に対抗して「ツナ・キムチ」…?
ツナ・キムチ炒め
冷蔵庫の残り野菜とツナ缶を無駄にしないお助けレシピ。野菜はありあわせでOK!
このレシピの生い立ち
「豚・キムチ」に対抗して「ツナ・キムチ」…?
作り方
- 1
(準備)○印の材料を合わせ、水溶き片栗粉を作る。キムチは食べやすい大きさに切る。
- 2
ツナ缶を缶汁ごと北京鍋に入れ、強火にかける。ツナが跳ね出したら、キムチを入れる。
- 3
キムチの香りがしたら、シメジ、キャベツを入れる。
- 4
シメジ、キャベツがしんなりしたら、ニラ、ネギを入れる。
- 5
ニラ、ネギがしんなりしたら、
醤油を入れ、ひと混ぜしたら水溶き片栗粉を入れる。 - 6
片栗粉に火が通り、とろみがついたら出来上がり。
コツ・ポイント
キムチの味で醤油の量は増減して下さい。
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