アプリでひらく作り方
- 1
熱湯にレタスをいれてさっとゆでる。
レタスの水気をとり、さらにのせる。 - 2
えのきをフライパンに入れてしんなりする迄炒める。
- 3
鍋にAを入れ、炒めたえのきだけを入れ、10分程煮る。
- 4
レタスを入れた皿の上に（3）を載せて
出来上がり
コツ・ポイント
レタスの他にサラダ菜やチンゲンサイでもOK！
少し多めに作ってグラタンにするのもいいですよ
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