アプリでひらく作り方
- 1
セロリは茎を薄切りにしてさっと茹でて冷ます。
- 2
白きくらげは水に３０分ほど戻し適当にちぎる。
- 3
きゅうりは半月に薄切りにする。
- 4
全部をよく混ぜる．冷蔵庫で冷やして落ち着かせる。
- 5
コツ・ポイント
薄めの塩味がおいしい・・
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