ホットケーキ♪

ひいこ
ひいこ @cook_40014034

ホットケーキミックスが無くても、簡単にできます。油分が入らないからヘルシー。ドーナツやワッフルにもなります。全量約850kcal。牛乳→水の場合約750kcal。

ホットケーキ♪

ホットケーキミックスが無くても、簡単にできます。油分が入らないからヘルシー。ドーナツやワッフルにもなります。全量約850kcal。牛乳→水の場合約750kcal。

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材料

2人分
  1. 薄力粉 150g
  2. ☆砂糖 30~40g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 1個
  5. 牛乳 100~120cc
  6. ★バニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    ☆をよく混ぜ、★を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  2. 2

    ダマが残ったら、30分~1時間くらい寝かす。

  3. 3

    フライパンで焼く。弱火で蓋をしてじっくり焼く。

  4. 4

    バターやシロップをかけていただきます。

  5. 5

    【ドーナツ】牛乳を70ccくらいで生地を作り、スプーンですくって揚げる。ウインナーを入れたり、レーズンを混ぜても美味しい。

  6. 6

    【ワッフル】卵を1/2個くらいで生地を作り、ワッフルメーカーで焼く。

コツ・ポイント

チョコチップやレーズンを入れても。

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