作り方
- 1
タレを作る、、、ゴマ油意外の材料を合わせ、電子レンジで15秒程温めて混ぜる。
- 2
ネギは斜めの薄切りにして、水に晒す。
- 3
水気を取ったネギを、器に盛る。
- 4
もやしはサッと茹でる。お肉は酒少々を入れた湯で、軽く茹でる。お湯を切り、ボールに合わせタレをかけ和える。
- 5
ネギを敷いた器の上に、お肉を乗せゴマを振るう。
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