ごはんがススム!甘辛そぼろ

をんをん
をんをん @cook_40013988

ご飯にかけて何杯でもいけちゃいます。お弁当にも最適です。たくさん作って冷凍しておけば卵焼きの具やチャーハンの具など使いまわし自在です!
このレシピの生い立ち
子供の頃はこれでご飯3杯イケました(笑)母の味です。

ごはんがススム!甘辛そぼろ

ご飯にかけて何杯でもいけちゃいます。お弁当にも最適です。たくさん作って冷凍しておけば卵焼きの具やチャーハンの具など使いまわし自在です!
このレシピの生い立ち
子供の頃はこれでご飯3杯イケました(笑)母の味です。

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材料

2人分
  1. 合びき肉 150g
  2. 醤油 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 こさじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに薄く油をひき、ひき肉を入れ炒める。(油が気になるときはここでキッチンペーパーなどで油を吸い取ってもいいでしょう)火が通ったら調味料を入れ煮詰めて出来あがり。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

赤身のひき肉を使ったほうがベタベタしなくていいと思います。

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夫婦そろって『米』が好き。【ご飯に合うおかず】が我が家の大原則。そんな我が家の食卓をちょっとずつ紹介していきたいです!今日も、ご飯がすすむ~
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