∽∽小松菜の梅いため∽∽

ラベンダー @lavender7777
風邪予防にぴったりのおかずです。
さっぱりしていてなかなかいけますよ♪
このレシピの生い立ち
小松菜料理にはまっていた時思いついたレシピです。
∽∽小松菜の梅いため∽∽
風邪予防にぴったりのおかずです。
さっぱりしていてなかなかいけますよ♪
このレシピの生い立ち
小松菜料理にはまっていた時思いついたレシピです。
作り方
- 1
小松菜はよく洗ってから3cm長さに切りザルにあげておく。
梅干は種を取り細かく切る。 - 2
鍋にサラダ油を熱し、小松菜の茎、葉の順に炒め、ほぼ火が
通ったら●を加えて味を調えれば出来上がり。(お好みでしょうゆ少々を加えても)
コツ・ポイント
今回梅干しは紀州の梅干しを使いました。塩辛い梅干しを使う場合は塩分量に注意して下さいね。
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