だし巻き玉子

ｍｉｎｔ2004's cooksnap of when they made だし巻き玉子.
しゅんぺいのママ's cooksnap of when they made だし巻き玉子.
みうさんのかーさん
みうさんのかーさん @cook_40012523

白だしを使って作る、ある意味手抜きな味付けだけど、おいしいです。なかなか評判がよく、レシピ聞かれます（＾＾）
このレシピの生い立ち
毎日お弁当を持って行くだんなのために１7年以上作り続けていますが、たまに夕食にリクエストされます。「たまにはあったかいのも食べたいんだよね。。。」って、毎日食べててもなお食べたいと言ってくれるほどの大好物に成長しました♪運動会弁当の必需品！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4～6人分
  1. たまごL～LL 3個
  2. 白だし 大さじ2弱
  3. みりん 大さじ2弱
  4. 水 大さじ4
  5. 片栗粉 小さじ1/8位

作り方

  1. 1

    ボールに水と調味料を入れて片栗粉を溶かす。玉子を入れてかき混ぜる。

  2. 2

    玉子焼き用のフライパンに油をペーパータオルなどでしっかり馴染ませて敷き、少しずつ玉子液を入れて巻き、数回続ける。

  3. 3

    最後まで巻いたら、１～２回フライパンの上で返し、形を整えながら押さえる。荒熱を取って、切り分ける。

  4. 4

    切る前はこんな感じ。

  5. 5

    運動会のお弁当に。最近上の子の学校のお弁当で人気が出ていて、毎日もらいに来る子もいるそうで。。。

  6. 6

    ハートにして運動会のお弁当に入れましいた。

  7. 7

    2016お節

コツ・ポイント

薄焼きたまごを巻いていく度に油を敷きなおさないとフライパンにたまごがくっついて破れてしまいます。しっかり目に敷きます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

みうさんのかーさん
みうさんのかーさん @cook_40012523
に公開
のんびり更新ですが、マイペースで楽しんでいます♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. エリンギベーコン巻き串 呑兵衛どぅーん
  2. 簡単！豚肉ミルフィーユカツ＆ラタトゥイユ きりん家の食卓
  3. 夜のダイエットおやつ イクちゃ〜ん！！！
  4. 少し厚めのホットケーキ らうんじ美やお
  5. 簡単！アヒージョ風シュクメルリ だんどり亭
  1. カンタンオイシイ☆ツナ丼 雪茶
  2. 人参のグラッセ ちゅーたろう
  3. 基本の素たれ みうさんのかーさん
  4. 簡単・ブランチにぴったり・卵とツナのディップトースト よっくんくん