作り方
- 1
大豆は前日にもどすか、わかしたやかんの中に入れて１時間ぐらい置く。
人参、れんこん、こぶは大豆にあわせて、切る。 - 2
鍋に、大豆を入れてだしを入れて、そのほかの具と調味料を入れる。
圧力をセットして火にかける。
圧力がかかってから、６分弱火にかける。 - 3
６分たったら、自然に圧力が下がるまで置いておく。
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シニョリーナ♪
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