ころころポテトのすり身コロッケ-レシピのメイン写真

ころころポテトのすり身コロッケ

takaya @cook_40014227

ポテトをすり身でくるんでコロッケにしました。失敗知らずの簡単コロッケです。

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ポテトをすり身でくるんでコロッケにしました。失敗知らずの簡単コロッケです。

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材料

４人分

じゃがいも中２個
白身魚のすり身２００ｇ
塩こしょう少々
薄力粉適宜
溶き卵適宜
パン粉適宜
揚げ油適宜

作り方

1

ジャガイモは４つに切り、蒸して軟らかくする。
2

すり身に塩こしょうで味を付けておく。
3

蒸したジャガイモをすり身でくるんで形を整え、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて油で揚げたら出来上がり♪

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takaya @cook_40014227

2002/04/01 11:02に公開

パンやお菓子作り、手抜き料理を得意とするぐうたら主婦です(^^;)ブログで「わんことの生活時々パン・お菓子作り」も公開しています♪　　　　毎日がシュナ日和（http://maishuna.blog.fc2.com/）

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