花粉症対策♪牡蠣餃子
yo-chan @cook_40013740
花粉症には牡蠣に含まれる亜鉛が良いそうです！！餃子にして栄養そのままいただきます♪下味が付いているので、ビールのおつまみにもピッタリ！！鼻も少しは楽になるかな？？
花粉症対策♪牡蠣餃子
花粉症には牡蠣に含まれる亜鉛が良いそうです！！餃子にして栄養そのままいただきます♪下味が付いているので、ビールのおつまみにもピッタリ！！鼻も少しは楽になるかな？？
作り方
- 1
牡蠣は片栗粉（分量外）を振りかけ汚れを落とし、流水できれいに洗って、水気をきちんととっておく。
- 2
長ネギをみじん切りにして、しょうゆ・酒を振りかけ、（１）の牡蠣とよく混ぜ合わせ、下味をつけておく。
- 3
（２）の味がなじんだら餃子の皮に１粒づつきれいに包んで、フライパンで焼き上げる。
- 4
しょうゆ・酢・ラー油でたれを作る。
- 5
（３）が焼き上がったら（４）をつけて召し上がれ♪
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