餃子

ミントレモネード
ミントレモネード @cook_40157608

しっかり下味が付いてる餃子。覚書。

このレシピの生い立ち
オイスターソースを入れてみたらおいしい!

餃子

しっかり下味が付いてる餃子。覚書。

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オイスターソースを入れてみたらおいしい!

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材料

26個分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 青ねぎ 1/2袋
  3. キャベツ 4枚
  4. 生姜チューブ 適量
  5. ○オイスターソース 大さじ1
  6. ◯酒 大さじ1
  7. ◯しょうゆ・ごま 各大さじ1/2
  8. ◯塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    青ねぎ、キャベツを荒みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにすべての材料と◯を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    皮に包んで、焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

お酢とコショウを付けて食べます。

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