オーブンは180℃に温めておく。バナナは大まかにつぶしておく。

粉・砂糖・ベーキングパウダー・バターは全てフードプロセッサーに入れ、攪拌する。大き目のボールに出し、砕いた胡桃を入れる。

バナナを２に加え、卵とmilkも加え、練り過ぎないように混ぜ、まとまったら、平らなところに出し、8等分して、クッキングシートの上に乗せオーブンで20分焼く。