ひじき入り海の幸焼きめし

おーちゃん2
おーちゃん2 @cook_40015502

ひじきやちりめんじゃこが入った海の幸たっぷりの焼きめしです

ひじき入り海の幸焼きめし

ひじきやちりめんじゃこが入った海の幸たっぷりの焼きめしです

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材料

1人分
  1. ひじき 大さじ1
  2. ちりめんじゃこ 大さじ2
  3. たまねぎ 4分の1
  4. ニンジン 4分の1
  5. こねぎ 2本
  6. 鶏肉 50㌘
  7. ご飯 お茶碗1杯
  8. 塩こしょう 少々
  9. しょうゆ 小さじ1
  10. ガラスープの素(顆粒) 小さじ2分の1
  11. 1個

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻して、水気を切っておく

  2. 2

    卵焼きを作り、小さく切っておく

  3. 3

    野菜をみじん切りにしておく
    小ネギは小口切りにしておく
    鶏肉も小さく切っておく

  4. 4

    1,2,3とちりめんじゃこを油で炒めて、塩こしょう、ガラスープで味付けをする。
    そこへ、ご飯を入れて炒める。

  5. 5

    最後に、お醤油を回しかける

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簡単にできるものが大好きです調味料もいい加減な物が多いです
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