なます

おいこ
おいこ @cook_40014867

レモンをすこしいれてさっぱりと作ったなますです。サラダ感覚でたっぷりと食べれます。

なます

レモンをすこしいれてさっぱりと作ったなますです。サラダ感覚でたっぷりと食べれます。

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材料

2人分
  1. 大根 5cm幅
  2. 人参 1/2本
  3. ますたれ レモン汁大1・酢100cc・蜂蜜大1/2・砂糖1.5

作り方

  1. 1

    大根と人参は千切りにし、塩1/2をいれてよくもみ、水気がでてきたら水気をきります。

  2. 2

    なますたれの材料をすべてあわせて1と合せて冷蔵庫で30分ほどおいてできあがり

コツ・ポイント

レモンと蜂蜜が隠し味です。

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おいこ
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おいこがこれまでにつくった、我が家の夕飯レシピです。和風、イタリアン、中華、フレンチもどきなどなど・・・ベタで普通なレシピばかりです。基本的には大皿料理なので、量は加減してくださいね。
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