シメジご飯

おいこ
おいこ @cook_40014867

秋になると食べたくなる炊き込み御飯。
シメジをきって、醤油をいれるだけで簡単にできます。

シメジご飯

秋になると食べたくなる炊き込み御飯。
シメジをきって、醤油をいれるだけで簡単にできます。

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材料

2合分
  1. シメジ 1パック
  2. 調味料 醤油大2・酒大1
  3. 2合

作り方

  1. 1

    米は洗っておきます。

  2. 2

    シメジは石突をとり子房に分けます。

  3. 3

    お釜に、米と調味料をいれてから水加減をします。
    シメジを上にのせて炊飯器で普通に炊きます。

  4. 4

    炊き上がったらよく混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

多めにつくっておにぎりにしても美味しいんですよね。

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おいこ
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おいこがこれまでにつくった、我が家の夕飯レシピです。和風、イタリアン、中華、フレンチもどきなどなど・・・ベタで普通なレシピばかりです。基本的には大皿料理なので、量は加減してくださいね。
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