キャベツは3～4cmに切る。
大根、人参は、くし形に切る。
しめじは、ヘタをとっておく。
ベーコンは1cm位に切る。
鍋に水、コンソメを入れ
材料を全部入れ、沸騰たら
アクを取り除き15分煮込む。
好みで塩、胡椒を入れて下さい。