作り方
- 1
スパゲティをたっぷりのお湯に塩を入れて茹でる。
- 2
玉ﾈｷﾞは繊維にそって薄切り、アスパラは袴を取って3ミリくらいの斜め薄切り、ニンニクはみじん切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火でニンニクの香りが出るまでいためる。
- 4
強めの中火にし玉ﾈｷﾞを炒め、透き通ってきたらアスパラを入れる。
- 5
アスパラに火が通ったら桜海老を入れ、茹でておいたスパゲティを入れて塩、こしょうで味付けして出来上がり！
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