鶏肉と野菜のチリソース炒め

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りん♪ @cook_40016126

鶏肉とたっぷり野菜でバランスOK。ピリ辛味でご飯が進む☆

鶏肉と野菜のチリソース炒め

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材料

1人分
  1. 鶏肉 1/4枚
  2. キャベツ 1～2枚
  3. 玉ねぎ 1/6個
  4. 人参 1/8本
  5. ピーマン 1/2個
  6. 油 大さじ1/2
  7. ケチャップ 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1/2
  9. 豆板醤 小さじ1/2
  10. 中華スープの素 小さじ1/2
  11. 水 1/2cup
  12. 塩・胡椒 各少々
  13. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉はそぎ切り、玉ねぎは薄切り、人参、ピーマンは短冊、キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、1の材料を炒める。

  3. 3

    チリソースの材料を加え、煮立ったら火を止め、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
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作るのも食べるのも大好き❤️2013年8月〜沖縄へ移住( ´∀｀)以前はカフェでケーキや料理を作っていました♫現在は事務仕事をしながら、プライベートでケーキを作ったりしています❤︎よろしくお願いします♪
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