はんぺん☆磯辺焼き

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sachivoorhies @cook_40017442

お手軽なおかずです。朝食やお弁当にどうですか?

はんぺん☆磯辺焼き

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材料

2人分
  1. はんぺん 2枚
  2. スライスチーズ 1枚
  3. 少々
  4. 小麦粉 適量
  5. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんの真ん中に包丁で切り目を入れます(ポケットを作る感じで)中に半分に切ったスライスチーズを入れる。

  2. 2

    小麦粉、水を混ぜます。(ホットケーキの生地くらいで)青海苔と塩を混ぜ合わせます。1のはんぺんに薄く小麦粉をまぶして生地をつけてフライパンで焼いて出来上がり。(焦げやすいので火加減には気をつけて。)

  3. 3

コツ・ポイント

焼く代わりに油で揚げてもいいです。

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