炊飯器でご飯と一緒に炊けちゃうお粥

maluco(*^_^*) @cook_40015590
米からことこと炊いたお粥ってさらりとしておいしいですよね。療養食などお粥を1人前だけ欲しい時、重宝する方法です。とろりとやわらかく炊けたおかゆは消化が良く、消化がよくないときの食事療法の基本となるものです。
このレシピの生い立ち
米から炊いたお粥っておいしいですね。でも療養食等で、毎日のこととなるととても大変ですよね。こんな方法なら楽チンです。赤ちゃんの離乳食にも、いいですよ。
作り方
- 1
深い湯飲み茶碗に、作りたいお粥の分量の米と水を入れます。
- 2
炊飯器で普通のご飯を炊くついでに、真ん中に①の湯飲みをセットして、スイッチを入れます。
- 3
さらりとしたおいしいお粥が炊けますよ。
- 4
【三分がゆ】水は米の20倍の容量:水が大半で米粒がわずかにある程度です。
- 5
【五分がゆ】水は米の10倍容量:さらさらして流れる状態
- 6
【全がゆ】水は米の5倍容量:水分と米が半々でぽってりとした状態
- 7
【軟飯】水は米の1.8倍容量
- 8
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