白いオムライス
hemu @cook_40017600
ケチャップの代わりにホワイトソースを使った白いオムライスです。
このレシピの生い立ち
ダラちゃんへのレシピ。大勢の中では大人しめのダラちゃん。誰にでも親しみ易いように、ベーシックな洋食にしました。
白いオムライス
ケチャップの代わりにホワイトソースを使った白いオムライスです。
このレシピの生い立ち
ダラちゃんへのレシピ。大勢の中では大人しめのダラちゃん。誰にでも親しみ易いように、ベーシックな洋食にしました。
作り方
- 1
ベーコン、玉葱をみじん切り。卵白は塩・胡椒、牛乳少量をいれて良く混ぜます。
- 2
フライパンでベーコン、玉葱を炒めます。火が通ったらご飯を入れ、ホワイトソースで味付けします。ソースの塩気があるので、好みで胡椒を振ってください。
- 3
卵白を薄焼き玉子に焼きます。
- 4
手順２を皿に盛り、薄焼き玉子をのせる。形を整えて出来上がり。好みでケチャップをかけてください。
- 5
- 6
コツ・ポイント
あまった卵の黄身は付け合せのスープにしましょう。お酒の肴はこちら→宵の宴(入口)http://members.goo.ne.jp/home/asebi
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17358242
