煮込みハンバーグ
もるまぷ @cook_40018608
つい栄養のことを重視してトマト缶を多用してる我が家です｡今回は時間がないので肉屋さんのハンバーグを買ってきました｡焼くだけになってます。トマトと一緒にお口に入れてね。酸味でさっぱりですよ｡
煮込みハンバーグ
つい栄養のことを重視してトマト缶を多用してる我が家です｡今回は時間がないので肉屋さんのハンバーグを買ってきました｡焼くだけになってます。トマトと一緒にお口に入れてね。酸味でさっぱりですよ｡
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひいて ハンバーグをこんがり焼きます。
ココでは焼き目をつけるだけでいいです｡
焼けたらひとまず お皿に出しておきます｡ - 2
そのフライパンで みじん切りたまねぎとにんにくを炒めます。油が少なかったら足してね｡
- 3
水とトマト缶、固形スープの素ローリエを入れます。
煮立ったら ハンバーグを戻します。
（トマトは木べらなどで 荒く潰してね｡） - 4
しばらく煮込んで みりん大さじ１を入れて味を見ます。
うちの場合は 全く味を足さなくても大丈夫でした。薄かったら塩コショウをしてね｡ - 5
盛り付けてパセリを散らせてね｡
コツ・ポイント
ハンバーグも家で作るともっとジューシー感がアップします｡
子供はハンバーグだけ食べて野菜を残しがちだけど こうすれば嫌でも栄養が取れちゃいますよん♪
みりんでまろみを出しました｡
似たレシピ
-
-
煮込みハンバーグ風レトルトハンバーグ☆ 煮込みハンバーグ風レトルトハンバーグ☆
時間がない時にお世話になっているレトルトハンバーグ君…今回煮込み風に変身してもらいましょー˚₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17358827
