簡単＠水ようかん
きゃしー @cook_40018663
口に入れると溶けるような食感の水ようかんデス。つめた～く冷やしてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供が水ようかん大好きで。市販のものは甘すぎるので手作り♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と粉末寒天を入れ、よくかき混ぜます。
- 2
鍋を火にかけ、沸騰するまで木杓子で混ぜ続けます。
- 3
沸騰したら弱火にして、粉末寒天が溶けるまで３分ほど混ぜます。
- 4
砂糖を加えて溶かし、こしあんを加えてだまがなくなるまでよく混ぜます。
- 5
粗熱を取ってから型に流し入れ、冷蔵庫で２時間冷やせばできあがり♪
コツ・ポイント
粉寒天はよく溶かすこと。
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