アプリでひらく作り方
- 1
にんじんをすりおろし、レモン汁をかけておく。
- 2
ボウルに卵を割りいれときほぐし、砂糖、油の順に混ぜ合わせる。
さらにすりおろしにんじんを加え、ふるっておいた粉類を混ぜたら生地の出来上がり。
天ぷらバットに流す。 - 3
180度に予熱したオーブンで25分焼く。さめたら切り分けて頂く。
コツ・ポイント
生地にローストしたクルミを加えても美味しいと思います。
出来上がったケーキに粉砂糖をかけて、にんじんのグラッセにチャービルをさしてミニキャロットを作り添えてあげると可愛い感じ♪
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