作り方
- 1
貝割れを良く洗って半分の長さに切っておく。
- 2
こんにゃくは短冊に切って、熱湯で茹でる。
- 3
2が熱いうちに貝割れと一緒にめんつゆに漬け込む。
コツ・ポイント
かつお削りをのせると豪華です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17361827
貝割れを良く洗って半分の長さに切っておく。
こんにゃくは短冊に切って、熱湯で茹でる。
2が熱いうちに貝割れと一緒にめんつゆに漬け込む。
かつお削りをのせると豪華です。
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