5分で出来る☆スピード白和え

ぶりゅん☆
ぶりゅん☆ @cook_40017581

もう一品欲しい!今すぐ白和え食べたい!って時にアッと言う間に出来ちゃう白和えです。
このレシピの生い立ち
10年ほど前、テレビで見た。その時一回試したのを、思い出しながら作りました。

5分で出来る☆スピード白和え

もう一品欲しい!今すぐ白和え食べたい!って時にアッと言う間に出来ちゃう白和えです。
このレシピの生い立ち
10年ほど前、テレビで見た。その時一回試したのを、思い出しながら作りました。

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 半分
  2. なめ茸(瓶詰め) 半分
  3. 青菜 半束~1束
  4. すりゴマ(白) 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    茹でた青菜となめ茸をボウルに入れる。厚揚げも手でつぶしながら入れる。厚揚げの皮が硬い時は刻む。すりゴマも入れる。

  2. 2

    混ぜる。手でもフォークでも箸でもいいです。全体が混ざったら出来上がり!味が薄ければお好みで調味してください♪

  3. 3

コツ・ポイント

厚揚げは水切りの必要が無いので、時間短縮になります。青菜の他にもいろんな材料で応用できます。

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ぶりゅん☆
ぶりゅん☆ @cook_40017581
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ずぼらな性格で、まともにやってる家事は料理だけ。掃除、洗濯は夫がこまめにやってくれて助かります。「料理ぐらいは手の込んだのつくれば!」って言われそうですが、どこまでもずぼらな私はとにかく手軽で、しかもおいしい料理が知りたいです。
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